さしみ醤油500mlこの味で勝負! |
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生の魚にからみやすくトロみを付けて、マイルドさとしっかりした醤油のうまみ。刺身にはさしみ醤油、九州では当たり前の存在です。刺身を食べるなら刺身醤油。 こだわりのうまさここにあり! 生の魚にからみやすくトロみを付けて、 マイルドさとしっかりした醤油のうまみ。 とろみには理由があります。 生の魚にトロっとからみ、生臭さを消して食べやすくするためです。 そしてマイルドさとしっかりした醤油のうまみ。 刺身をもっと旨くする、これが刺身醤油の役目です。 刺身にはさしみ醤油、九州では当たり前の存在なのです。 刺身に普通のかけ醤油では気合が入りません。 本醸造、特級。 | ||||
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