アイスクリ-ム・レシピ |
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| ■しあわせアイスがやってきた■小山美枝■広美■2008年07月発行年月：2008年07月 ページ数：48p サイズ：単行本 ISBN：9784877470272 小山美枝（コヤマミエ）ヘルシー料理研究家。辻学園調理技術専門学校卒業。その後、渡米。アメリカで日本料理を教えるかたわら、イタリアをはじめ各国の料理を習得。帰国後、クッキングコンサルタントとして家庭料理からホテルの本格料理まで幅広く料理提案をおこない、現在、レストラン経営や食品企業へのアドバイス、料理講師、「おもいッきりテレビ」他テレビでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1 おうちにあるもので、おいしいアイスができる／2 家族やお友達もお喜び、愛情たっぷりのアイスづくり／3 お母さんといっしょにつくる、パティシエ気分のおしゃれアイス／4 世界にはいろんなアイスがある／5 アイスで四季を楽しもう／アイスクリーム豆知識 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン | ||||
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