鳥取産 「大栄」小玉スイカ (秋)3Lサイズ3個入りすいかの本場「だいえい」町の鮮やかな緑の外観、赤く甘い果肉の小玉西瓜です♪ |
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| 関西では抜群の知名度を誇るのは、鳥取「大栄町」のスイカです。その理由は、いかにも元気のよさそうなフレッシュな緑の外皮に加え、濃い甘味をもった、食感がいいスイカだからです。鳥取県中部の大山山麓、「大栄町」のスイカは、豊かな「黒ボク」と呼ばれる土壌で栽培され、水分が豊富で、シャキシャキとした歯ざわりが特徴です。スイカのシャキシャキがお好きな方におすすめします。産地：鳥取県 サイズ：3L（2.8kg以上/1玉）鳥取県 大栄 小玉スイカ 濃い緑の果皮の中身は、鮮やかな赤です 関西では抜群の知名度を誇るのは、鳥取「大栄町」のスイカです。 その理由は、いかにも元気のよさそうなフレッシュな緑の外皮に加え、濃い甘味をもった、食感がいいスイカだからです。 鳥取県中部の大山山麓、「大栄町」のスイカは、豊かな「黒ボク」と呼ばれる土壌で栽培され、水分が豊富で、シャキシャキとした歯ざわりが特徴です。 スイカのシャキシャキがお好きな方におすすめします。 歴史の長さが美味しさの証です 秋の「二十世紀梨」と共に、鳥取の特産品である「スイカ」は、全国4位の出荷量を誇ります。 中でも、鳥取スイカのブランドとして、大栄スイカは広い知名度を持っています。 大栄スイカは、育成が始まってから、去年100年を迎えた長い歴史と伝統をもった産地です。 長い栽培の歴史を持つことが出来たのも、その恵まれた自然環境と、高い栽培技術で、美味しいスイカを生み続けてきた結果です。 これからもますますの発展が期待されています。 意外な誕生地！！砂漠生まれの”すいか” スイカを漢字で表すと”西瓜”。 その名の通り、西方からやって来ました瓜です。西域から中国に入ったとき、シークワ（西瓜）と名付けられ、そのまま日本に入って、シークワが訛って、スイカになったようです。 南方から来た”南瓜”と書くカボチャより、100年あとに入ってきたと言われています。 日本の夏の風物詩、水気たっぷりのスイカの原産地は、意外なことに、水の少ないアフリカのカラハリ砂漠という説が有力です。 今から4000年前、すでに古代エジプト人により栽培されており、ピラミッドの壁画にも記録されているとのことです。 古代に食べられていたスイカは、種を食べたり、中近東や中央アジア等の砂漠地帯では、水代わりの飲料として重宝されていました。 スイカの表面は、濃い緑の下地に黒い縞模様が入り、真っ赤な果肉というのが、スイカの一般的なイメージです。 しかし、実際はスイカの果皮の色には、黒皮・黄皮・無地の模様なしなどがあり、果肉の色も、大きく分類して、赤・黄・白があるなど、種類は多彩です。 色も味覚の大事な要素といいますが、今年はいろんな色のスイカの食べ比べなんてどうですか？ 意外なお気に入りのスイカが見つかるかもしれません。 | ||||
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