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台湾夜市でおなじみ。爽やかな味で、食後にピッタリの黄金色のゼリー。愛玉は台湾産の果実で、種子を布に包み水の中で20〜30分揉んでいるとゼリー状に固まってくるちょっと不思議な、幅広い年齢層に愛される伝統的な台湾スイーツ。食べやすい大きさにカット、シロップやレモンと。台湾スィーツ♪台湾名物グルメ♪猛暑対策好適品♪ | ||||
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